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桜はちみつロール
【評価】 ★★★★☆

【感想】 桜テイストの和菓子風あん入り。和洋が上手に組み合わされた、可愛い春のロールケーキ。

【購入】 525円 フルローネ(*1)

桜はちみつロール


3月5日、ecute大宮がオープン。
JR大宮駅改札より内側にできた、駅中ショッピングセンターです。
さっそく行って見ました。

土日を避け更に夕方を避けた昼過ぎに行ったのですが、いやー混んでる混んでる。
どこからこんなに人が湧いて出たかと言うくらい居ます。
(オープン日の賑わいはかずちんさんのブログに画像が載ってますので興味のある方はご覧ください。)

天井からJRの線路案内の看板や電光掲示板が下がっている事を除けば、パッと見は新規オープン直後のデパ地下そのものです。
意外と店舗数が多いので、しばらくは物珍しさで混雑が続くと思います。
人でごったがえす通路の所々に、ホームに下りる階段やエスカレーターやエレベーターがあるのですが、うっかり知らずにこの出口に上がってきてしまった交通機関利用者はべっくりするんじゃないでしょうか。

大宮駅は乗り換えの接続が上手くいかず、待ち時間が長かったりする事があるので、そういう時の暇つぶしには良いかもしれないですね。
お惣菜屋さんが多いのは、新幹線利用者を意識してるんでしょうかね?
あと、訪問のちょっとしたお土産なんかに良さそうなスイーツ類が豊富です。

実はわざわざ入場券(大人1人130円)を買って改札を通って見に行ったので、せっかくですからスイーツでも買って帰るか・・・と、思うツボにはまってみました。

通路側近くにあったフルローネは、"花"をキーワードにしたスウィーツを提案しているショップのようです。
お花をモチーフにデコレーションされた生菓子が並んでいるショーウィンドウは、ただ覗き込んでいるだけでも目に楽しい。
薔薇の花の形にデコレーションされたモンブランなど実に見事。
我が家はその中から、桜はちみつロールを1つ購入しました。

上から見ると

上から見ると、ハーフカットの苺が桜の花びら状にデコレーティングされており、花びらの形の桜色のチョコレートが1枚添えてあって、とても春らしいロールケーキ。
これをカットして、夫と半分ずつ食べました。
1人で食べるには、ちと大きいです。

苺がフレッシュで甘くてね、美味しいですよ。
はちみつってのは、たぶんロールケーキの生地に練りこまれてるんでしょう。
ロールケーキの中心の苺の周りには、白く半透明で桜風味の和菓子っぽいあんが入っています。

横から見ると

日本人にとって桜はやはり和のイメージ。
桜の風味って言うのはやはり和菓子に一番合うんじゃないでしょうかね。
このロールケーキは、洋と和を上手に組み合わせたスイーツだと思います。



(*1) えきビルポータルサイト「駅パラ」 オフィシャルサイト
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コメント
TBありがとうございます!
見た目がきれいなのも嬉しいですよね。
桜のロールケーキもおいしそうですね♪
あんこと生クリームって結構合いますよね。
今度トライしてみます!
| いとかず | 2005/03/09 00:41 |

>いとかずさん
食べ物って、やはりお腹だけを満足させる物ではないですよね。
いろんな意味で楽しめるのが一番。
生クリームとあんこは合いますが、これは残念ながらあんこではないんですよ。
でも文句無く美味しかったです。
| あんてな* | 2005/03/09 06:21 |









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