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アールグレー ニルギリ・ベース
【評価】 ★★★★☆

【感想】 香りが元気で、さっぱりすっきりとして後味まで香り高い上品な風味。リピート購入しました。

【購入】 680円(50g) Silver Pot

【商品情報】 こちらこちらからネットで購入できます

アールグレー ニルギリ・ベース


私も夫もアールグレーは好きなのですが、わざわざ購入するほどではなく。
出されれば飲むし、メニューにあればどれにしようか迷ってから選ぶ程度の好きさ加減。

さて、アールグレーとは
茶葉に「ベルガモット」という柑橘類の香りを移したもので、「アールグレー」という茶樹や茶葉はありません。
この名の由来は「グレイさん」という人名と「アール(伯爵)」という称号からきています。

19世紀初め、ある秘伝の中国茶を、イギリス外交官が グレイ伯爵にさしあげたら、とても喜んだから。とか、いやいや、もともとグレイ伯爵がとても好きだったから、などと言われており、定かではないようです。

「この外交官が献上した秘伝の紅茶と同じ」という謳い文句で、1830年に英国の紅茶商ジャクソンが、中国紅茶にベルガモットの香りを移した「アールグレイ」という紅茶を初めて販売しました。
もともとはキーマン系の中国紅茶にイタリアの柑橘類bergamot(ベルガモット)の果皮からでるオイルをつけたようですが、そのうち、各社がいろいろな茶葉にこのオイルを加えて独自の「Earl Grey」を登場させるようになります。

→商品情報より

どうもオレンジペコーが「茶葉のカットのサイズの名前」であるのを勘違いして「オレンジペコーという種類の茶葉がある」と思い込んでいる人が多いのと同様に、「ダージリン等と同じ様に、アールグレーという種類の茶葉がある」と思い込んでいる人も多いと思うのですが(すいません、私ですよそれ)、違います。
感覚的に言えば、このネーミングの由縁はサントリーの伊右衛門(*1)みたいなもんです。
微妙に違う気もしますが、まあ身もフタもなく言えばそんな感じという事で、細かく突っ込まないで下さい。


我が家でシルバーポットのアールグレーを最初に飲んだのは、一昨年の12月。
X’masカウントダウン紅茶セットの中に入っていたのですが、少量しか茶葉が無かったのと当時は毎日違う紅茶を飲んでいたからか、美味しかったのだけど記憶に残るほどではなかったのでした。

次に飲んだのは、2006年のお正月の福袋に入っていた分で、去年のニルギリをベースにした物。
これを淹れた時に、思いがけず衝撃的に感じたのですよ。

香りといい、味といい、今まで飲んだアールグレーとは違う美味しさ。
ベルガモットの香りが元気で、若干スパイシーにすら感じるテイストなのに、さっぱりすっきりとして後味まで香り高い上品さ。
今まで飲んできたアールグレーとは全く違い、私にとっては目の覚めるような出会い。

興奮気味で淹れて夫に出しましたが、夫は美味しいと言ってはいたものの、そこまでの感覚は無く。
たぶん私の相性が異常に合いすぎたのでしょうな。
アールグレーはフレーバーティーなので、当然茶葉の種類やメーカーによって風味は異なる物なので、これを全員が全員気に入るなんて断言はできませんが、ニルギリが好きでアールグレーに抵抗の無い人なら、美味しく飲めるんじゃないかと思います。

ちなみに、ニルギリベースだけでなくアッサムベースでもアールグレーを販売してます。
金の芽たっぷりアッサム・アールグレー '05 Earl Grey Assamia(50g)左の画像のリンク経由でネットから購入できます
たぶん、私が最初に飲んだ方はこっちだと思うんですが、アッサムベースの方がボディがしっかりめなイメージ。


今回は福袋に入っていた分が終わってしまったのと、2006年版の販売が開始したのとで、リピート購入でした。
たぶんこれからもニルギリベースのアールグレーはリピートし続けると思います。
アイスティーにしても香り高く爽やかで美味しいので、暑い季節に気持ちをしゃっきりさせたいときにも良いかもしれないですね。

関係ないですが、シルバーポットが送料無料になってから、衝動買いが減った気がします。
前は送料を考えて、人気の欲しい茶葉が出るとそれに併せて便乗購入しなきゃいけないような気になってたんですが、今は焦らずに選んでいるような。
同梱のメリットもあまり無くなった分、欲しい時にちまちま注文できるのは良いのですが、ショップは発送数が多くなって大変なのかもしれないなあなどと、なんとなく内情を察してみる今日この頃。



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紅茶好きでっせ
| 四つ角の立ち話 | 2011/06/20 12:58 |

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