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アニヴェルセル表参道 記念日限定「フォンダンショコラ」
【評価】 ★★★★★

【感想】 舌に広がる生チョコとカカオの風味が至福。甘すぎない大人味で、美味しくてメロメロでした。

【購入】 3000円 アニヴェルセル表参道

【商品情報】 こちらこちらからネットで購入できます

アニヴェルセル表参道 記念日限定「フォンダンショコラ」


ブライダルで有名なアニヴェルセル表参道の個数限定予約販売のフォンダンショコラです。
前々からかなり気になっていて、何よりも自分が食べたいのでバレンタイン用に注文してみました。

販売期間開始と同時にショップにアクセスしたのですが、アクセスが集中してなかなか買えない。
3分後には「完売しました」表示が出て、瞬殺かよっ!と三村ツッコミせずにいられなかったのですが、1時間ほどして再度アクセスしたら買えました。
いやー、数量限定なので焦ったー。

2月14日着指定で注文したので、ワクワクしながら待っていたら午前中にすぐ届きました。
ケースもシックで可愛い。
ケースもシックで可愛い
一応「男子にチョコを贈るイベントDAY」なので、先に中を見ずに夫の帰りを待ちました。
この箱の状態で夫に渡したら、何これスゲー!と喜んでくれてましたよ。

ケースの中で包んでいる紙を開くと、まるで花が咲いた様。
この包みの中に台紙があり、その上にフォンダンショコラが乗っているので、包みの花びらの部分を持ち手にケースからスポッと出す事ができます。
最初から6等分になっているので包丁要らず。
フチが波状になっているので、カットされた1ピースはハート型になってます。
6等分されてて、1ピースは上から見るとハート型

フォンダンショコラと言えば、中のチョコがトローリというイメージがあるので、常温(左)と電子レンジで30秒温めたもの(右)とを食べ比べてみました。
左は常温、右は30秒レンジでチン後
どちらも美味しかったんですが、常温(冷蔵庫から出して10分)でもチョコが滑らかで美味しいので、私は常温をお薦め。

桜の香りのニルギリ紅茶でいただきましたが、結構相性良かったです。
しっかし、このフォンダンショコラ、本当に美味しい。
しっとり滑らかな生地で、口に入れると中の生チョコがゆるりと舌の上にとろけます。
この舌に広がる感触と風味が、ずっと続けばいいのにーという至福の感覚。
カカオの風味が効いていて、チョコも甘すぎないから素材の美味しさが引き立ってるんでしょうねえ。
1ピースは小さいのですが、とても満足感有ります。
大人っぽい風味と味にメロメロです。

ただ、仕方が無いとは思いますが、送料が900円もするのはチト痛い。
でも本当に美味しいし、買って良かったと思います。
普段買いにはキツいですが、特別な時とか勝負チョコには良いんじゃないでしょか。

夫に「美味しい!これいくらしたの?」と聞かれて「3000円」と言ったら相当ビックリしてましたが。
送料が900円だと知ったら、もっとビックリされそうだったので言わなかったけど、でも昔から本命チョコの予算ってこれぐらいじゃないのかい?
というか、去年も一昨年も、総額で言えば同じぐらいお金かかってんだけどね。

ちなみに去年のバレンタインはコレ
一昨年のバレンタインはコレでした。
どちらもグーでしたよ。
でも、今年の分も含め、これらの中で夫の反応が一番良くて一番喜んだのは一昨年のだわな。
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コメント
はじめまして。
チョコレートフォンデュの具について検索してこちらにやってきました。
カマンベールチーズ、早速やってみます!あと他のサイトさんで見たものにはブラックベリーなどありました。チョコと本当に合うのかなぁ?

アニヴェのフォンダンショコラかぁ、美味しそう。
アニヴェと言えば、アニカフェのミルティーユと言うデザートが絶品です。このデザートだけは何故だか持ち帰りが出来ず一度そこで頂いたのですが・・・ぅんまぃ!!って感じ。コーヒー1杯1000円が高いですがミルティーユのためなら・・・ってなりました(笑

ホワイトデーにフォンダンショコラ作るつもりです、アニヴェのようにトロフワとはいかないと思いますがね〜笑
| tasuku | 2007/02/17 13:14 |

>tasukuさん
個人的には「しょっぱ系」の具が凄く合う気がしますよ。
下手したら、裂きイカでもいけるんじゃ?なんて思ってます。
でも何と言ってもフルーツのフレッシュな瑞々しさとの相性はバツグン。
この時期は、特にイチゴは外せないですねえ。
ブラックベリーは試した事ないですが、美味しそうかも。

アニヴェルセル表参道は、実は夫の知人が勤めてたのですが、一度も行った事が無いんですよ。
ミルティーユ・・・なんかすんごい気になるんですけど。
しかしコーヒー1000円って、目ん玉飛びでそうかも。

フォンダンショコラ、手作りするなんて凄すぎ。
是非頑張って美味しいの作っちゃってくださいね。
| あんてな* | 2007/02/17 17:24 |

このフォンダンショコラ、美味しいですよね!
たしかに送料900円はイタイですが・・・
後悔はしませんでした。

レンジで温めてみるなんてさすがです!
考え付きませんでしたー。
| ゆきな | 2007/03/12 22:47 |

>ゆきなさん
送料は痛いけど、まあ買いにいく交通費よりは安いか・・・と。
でも、充分すぎるほど美味しいと思ってるので、後悔無しですよね。
しっかし、ゆきなさんのブログ記事のフォンダンショコラ、迫力満点ですねえ。

レンジでチンは、よっぽど今!今食う!!というガッツキが無い限りは、やらなくていいかと思われます。
箱から出してお皿にサーブし、紅茶を淹れてテーブルに出すまでの間に、充分美味しい柔らかさになってる気がしますよ。
| あんてな* | 2007/03/13 02:12 |









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