買って・試して・レビューする! 自腹でモニターするおかいもの生活の記録。 私のあんてなに引っかかった1品を良し悪し関わらず発信中♪
HOME      ABOUT THIS BLOG      PRIVACY POLICY      RSS 1.0      ATOM 0.3      CONTACT ME
<< KALDI ウォータードリップコーヒー | HOME | 香ばしいブレンド 初茜 >>
ハーゲンダッツ ドルチェ クレームブリュレ
【評価】 ★★★★★

【感想】 カラメルのほろ苦い甘さとバニラの香るカスタードアイスが舌の上で絶妙に溶けあってうっとり。

【購入】 298円 スーパー

【商品情報】 こちら

ハーゲンダッツ ドルチェ クレームブリュレ


スーパーで特売してたので即買い。
せっかくティラミスを食べたのだから、ここはやはりクレームブリュレもおさえておかないと。

クレームブリュレとは、フランス語で「焦げたクリーム」という意味のお菓子。
カスタード生地の表面にカラメリゼ(砂糖を振り、バーナーなどでその砂糖を焼いて軽い焦げ目をつける)を施したお菓子で、表面パリパリ中トロリというのが特徴的なスイーツ。
これをアイスで表現するとなるとどうなるのか?

さーて期待してさっそくフタを・・・
片寄ってますがな
・・・片寄ってますがな。

一応買って帰る道中で、中身が片寄らないように気を配ってはいたんですが。
うーん、元々カラメルはカチっと固まった部分ではないから難しいのかもしれないなあ。
とはいえ、幸い下の方が溶けていた訳ではないので、表面の片寄りを直せば大丈夫そう。

中身は上からカラメル、ホワイトチョコ、カスタードアイスの3層構造。
カラメル、ホワイトチョコ、カスタードアイスの3層構造
画像で解りますかね?ホワイトチョコは薄ーく挟まっている状態なので、スプーンを入れるとパリパリする感触が楽しめます。
ああなるほど、こう来たかー考えたなー。
こうやってクレームブリュレにスプーンを入れた時の感触を再現している訳か。
やるな。

口に入れると、カラメルのほろ苦い甘さとバニラの香るカスタードアイスが舌の上で絶妙に溶けあって思わずうっとり。
口に入れてすぐに噛み締めれば、ホワイトチョコ層のパリっとした感触も。
でも噛むよりも口の中の温度でゆっくり溶かす幸せのほうが捨てがたい。
とろりとして、本当にクレームブリュレっぽいテイストが楽しめるからね。

しばし経つと表面のカラメル部分が室温で少し緩くなってきたので、せっかくだからスプーンの背で塗り伸ばしときました。
なあに、多少の片寄などこうすれば無問題さ。
カラメルが柔らかくなってきたので、塗り伸ばしてみた

ティラミスとどちらが美味しいかと言えば、これは実に甲乙付けがたい。
どちらもそれぞれの良さや美味しさがあるので、引き分けかなあ。
プリンが好きな人には、クレームブリュレの方をお薦めします。
  ブログランキング・にほんブログ村へ 人気ブログのランキング
| comments (6) | trackbacks (0) | PERMALINK | PAGE TOP |
recommend ベルメゾンネット
コメント
うわ*
これ、つい先日お店でみつけて
手にとって、買おうかどうしようか
迷って、結局いつもの100円アイスを
3つ買って帰りました。
しかもオーソドックスなジャイアントコーン・・・
でも、ここの画像見たら・・・・ヤバイ★
明日にでも買いに走りそう((*´▽`ノ)ノ*+: 。

食べたらまた近いうちにブログに
感想載せてみますね*
| カレン* | 2007/06/28 21:16 |

>カレン*さん
普段は80円以下で売っている時のスーパーカップのバニラか、7本入りで安売り180円の箱アイス買ってますよ、我が家も。
特にスーパーカップは優秀で、抹茶の粉混ぜたり黒蜜かけたり、ジャムを添えたり、淹れたて熱々カプチーノをかけてみたり。
でもこっそり高いアイス食べてしまうんだなあ。
クレームブリュレのカラメル部分は、それより下の層よりも気温ですぐ緩くなるので、買ったら寄らないように気をつけて。
| あんてな* | 2007/06/29 00:11 |

自分は断然ティラミス派です、あのスポンジにしてやられました。
ハーゲンダッツは他にはない高級感を演出して、それに惜しみない努力をかけるからこそ、パイ生地や、スポンジまで入れてしまうんでしょうね。冬限定のアップルパイも大好きです、まさしくアップルパイ。
ブリュレの方はホワイトチョコが憎い演出です、開けた瞬間、どろっとしたカラメルが上にあって「まあこんなもんか」と思いつつスプーンを射したらパキッだなんて・・・♪
| tasuku | 2007/06/29 02:04 |

これ、ホント美味いよねー。
今も冷凍庫にひとつある。

あんてなちゃんがティラミス美味いの記事書いてくれなかったら、巡り会ってなかったかもなので感謝だよ。

ちなみにもう6個くらい食べたけど、カラメル寄ってたことはまだ1度もない。
| mami_ncho | 2007/06/29 03:34 |

>tasukuさん
私もティラミスを食べた時は、自分は絶対ティラミス派!と信じて疑わなかったのですが、クレームブリュレもなかなかどうして引けをとらないクオリティーで驚きました。
ほんと、ホワイトチョコでパリパリ感を再現する演出は心憎いばかり。
やはりハーゲンダッツはあなどれんです。
| あんてな* | 2007/06/29 15:12 |

>mami_nchoさん
もう6個も食べただと!?
あんた、大名か!?豪族か!?
(訳:高いので実はまだ2個しか買った事無いんだわー。)
しかもカラメル寄ってた事がないなんて、私はどんだけ高確率で不運なんだ。
(訳:運び下手なんだろうな、自分。そういえば味噌汁をお盆で運べないし。)
あなたカラメルの女神に愛されてるんだわ、きっと。
(訳:綺麗に満遍なくカラメルが敷き詰められてると、開けた時気分良いよね。いいなー。)
| あんてな* | 2007/06/29 15:18 |









コメントは全ての閲覧者に公開されます。プライバシーポリシー

公序良俗に反する書き込みや宣伝行為等はご遠慮ください。
内容によって、管理人判断で予告なく削除することがあります。
ご指導ご鞭撻や、個人的にお話しのある方はこちらからメールでお願いします。

recommend ベルメゾンネット
この記事のトラックバックURL
http://antenna.boo.jp/shopping/sb.cgi/378
*管理人の承認したトラックバックのみ表示されます。

話題に関連性の無いトラックバックはご遠慮ください。
同じ商品の購入レポートのトラックバック大歓迎です。
ただし、類似品などの場合は、内容によって、管理人判断で予告なく削除することがあります。
管理人のトラックバックの考え方はこちらをご覧下さい。
トラックバック
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...