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作っておくと、便利なおかず
【評価】 ★★★☆☆

【感想】 作り置きに特化した内容。日持ち目安日数や冷凍できるか等が明記されており参考になります。

【購入】 1200円 楽天ブックスこちらから楽天で購入できます 

作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず左の画像のリンク経由でAmazonから購入できます(*1)


「弁当男子」。
今年の流行語に絶対入りそうな勢いですな。

我が家にも毎日弁当を持っていく弁当男子がおりますが、彼は持っていって食べるだけです。
作るのは私。
正直面倒でマンネリ化し、飽きてきてたところでESSEの4月号を買ってカンフル剤にしていたわけですが、このほど元々欲しいと思っていた方の料理本も買いました。

こちらも作り置きおかずに特化した内容ですね。
スッキリした見やすいレイアウトで、全てに調理時間や日持ち目安日数や冷凍できるかどうかなどのイラストマークが添えられてます。
メニュー的には地に足ついたベーシックなものから、もう一歩頑張った内容までといった感じ。
そんなに難しいレシピはないですね。
私みたいにルーティンワークにやさぐれてきる人よりは、新婚さんみたいな愛情たっぷり弁当のデビュー期向きっぽいかなー。
忙しい人が、時間を有効に使う料理手段の参考書にするには凄くいいんじゃないかと思います。

これらを私が全部作るかどうかはともかく、参考になる内容ではあります。
目を通すだけでも結構面白いです。



(*1) Amazon.co.jp
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