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ティラミス・ラテ
【評価】 ★★★☆☆

【感想】 甘さ控えめ。エスプレッソの苦味と、主張しすぎぬラムの香りが良い具合で、とっても大人味。

【購入】 100円 スーパー

【商品情報】 こちら(*1)

キリン 世界のKitchenから ティラミス・ラテ


定価160円のチルドカップが特価で100円になっていたうえ、ラストの1本。
迷わずカゴに突っ込んでみた次第。
去年の夏の水出しミントジュレップソーダ以来、久々のキリン世界のKitchenシリーズ物です。
北イタリアの家庭の定番、ティラミスからインスピレーション。
エスプレッソに、マスカルポーネチーズ、ココアパウダーがとけあった、ほろ苦くてまろやかなティラミス・ラテ。
ラムがほんのり香ります。

→商品パッケージより

と、まあパッケージを読むまでも無く、ティラミスでラテとくれば何となくどんな味かは想像つくもの。
ところが、スイーツ風ドリンクを目指した甘々ラテかと思いきや、意外と甘さ控えめできました。
でもって、エスプレッソの苦味が良い具合に効いてる。
更に後味にふわっとラムの香りが残り、それがまた主張しすぎぬ軽さなのが良いです。
とっても大人味。
ティラミス的にはマスカルポーネチーズ風味が弱いかもしれませんが、これ以上それっぽさを強くしたら、くどくて飲み辛くなってしまうので、これぐらいに抑えたのは大正解だと思います。

以前記事にしたコンフィチュール・オ・レと同じくエスプレッソベースですが、こっちの方が好みかなー。



(*1) キリンビバレッジ オフィシャルサイト
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