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北海道産有機栽培韃靼そば茶サンプル
【評価】 ★★★☆☆

【感想】 優しい香ばしさで癒されるといった感じ。美味しいです。なんといっても国産なのがポイント高い。

【購入】 180円(送料込み) 韃靼そば健康生活

【商品情報】 こちらこちらからネットで購入できます

北海道産有機栽培韃靼そば茶サンプル


楽天で失効寸前の100ポイントを消化する為、手ごろで試しやすそうで、しかも評判も良さそうなそば茶のサンプルを注文。
メール便ですぐ手元に届きましたよ。

内容量は20gで、小さな密閉袋に入ってます。
北海道の契約農家で無農薬有機栽培なんだそうな。
契約農家で無農薬有機栽培だそうな
これをそのまま食べるのも美味しいとの事なので、真っ先にそれをお試し。
食感はポリポリとしていて噛み応えあります。
甘味などはさほど感じませんが、噛む程に香ばしさが広がりますね。
なんだかお茶漬けの素に入ってるあられが上等になった感じ。

直接食べる以外にはお茶にしていただく方法と、お米と一緒に炊く韃靼そば茶ご飯が紹介されていたので、とりあえず2通りの方法でお茶にして飲んでみました。

お手軽に湯飲みに直入れで。
お手軽に湯飲みに直入れ
湯飲みに直接ティ−スプーン1杯分の韃靼そば茶を入れ、熱湯を注いでフタをし、1分ほど蒸らしてからいただきました。
蒸らしたては香りも味もまだ薄めでしたが、次第に良い塩梅に。
手軽に香ばしさを味わえるので良いですね。

小鍋でコトコトと煮出し。
コトコト煮出して
本来は1リットルに対して大さじ2の韃靼そば茶を入れ、2〜3分煮出すらしいのですが、もったいないので1杯分だけ。
200ccに対して大さじ半分弱ぐらいを2分煮出し、実ごと湯飲みに注いでいただきましたよ。
淹れたての風味や香ばしさは、湯飲み直入れに比べれば格段に上。
お茶の色もこちらの方が良く出ています。

そば茶自体を普段から飲み比べている訳ではないのでアレですが、それでも美味しいと思いました。
やみつきになる!というような美味しさではなく、優しい香ばしさで癒されるといった感じ。
どちらの場合もお湯でふやけて底に残った実を食べましたが、これは美味しく思わないので無理に食べる必要は無いかも。
でも食べた方が身体にはいいのかなあ。

血液サラサラやら代謝促進やらで健康に良いとされるルチンが豊富なので、健康の為に飲むのに良さそうですね。
カフェインが含まれないので、妊婦さんや授乳中のママにもお薦めかも。
なんといっても国産なのがポイント高いと思います。
国産じゃなかったら、たぶんサンプルであっても注文しなかっただろうし。

韃靼そば茶ご飯についてはまだ試してないので分かりませんが、我が家ではおでんの時にほうじ茶で炊いた茶飯を出すので、そういう感覚で作ってみようかなと。
そういえば、おまけでスプラウトを水栽培できる韃靼そばの種が付いてました。
これもそのうち育ててみようかなあ。
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コメント
韃靼そば茶、ウチの妹の嫁ぎ先が島根なんで、
山の様に送ってもらって毎日飲んでるよー。
でもね、あんちゃん血圧は低い方??
そばは血圧を下げる効能があるので、
低血圧の方は朝飲むのはオススメできないって妹(看護士)が言っておりました。
んで、実はウチって姉妹揃って低血圧なのよねぇ。
なのに、なんで山の様に送ってくるんだろ…(=ェ=`;)シーン
あんちゃん家が近所だったら、
柚子スコとセットであげれるのにー。
| ひろみ姫 | 2009/12/05 23:59 |

>ひろみ姫さん
あー、私低血圧だわ・・・。
とすると、毎日グビグビはあんまり良くないのかもね。
朝は夫の水筒用に温かいほうじ茶淹れた残りを飲んでるし、飲むとしたら昼間か夜寝る前くらいなんだけど、そもそも生活リズムが日々バラバラだからなあ。
とはいえ、何といってもポイント消費目的で注文したものだから、今後も継続していくかわかんないのですよ。

しかし、韃靼そば茶が大量に送られてくるって、そば茶好きな人から見たらきっとスゲー羨ましい状況だよね。
| あんてな* | 2009/12/06 02:34 |









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